Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 50 ml air
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 50 gr margarin cair
• 2 siung bawang putih
• 1 pc bawang bombay
• 20 gr kacang polong
• 1 pc kentang
• 50 gr Otak-Otak Singapore Seafood King
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt garam
• 3 sdm bubuk kari

Cara membuat:
1. Uleni bahan untuk tepung hingga kalis, sisihkan
2. Potong kotak semua bahan, dan haluskan kentang yg sudah direbus terlebih dahulu. Masak semuanya hingga matang, kemudian sisihkan
3. Giling dan tipiskan adonan kulit, bentuk menjadi kotak kemudian isikan dgn adonan isian samosa lipat segitiga. 
Rekatkan pinggirannya dgn putih telur.
4. Goreng hingga matang
5. Sajikan bersama keluarga tercinta dan dinikmati dengan senyum dan sukacita.